いろいろ食べたい「3種巻き」 ずっしり重い1.3kg 贅沢具材の極(きわみ)恵方巻…恵方巻今年のトレンドは
海鮮恵方巻き、まぐろの鉄火巻き、海老アボカドサーモン巻きが楽しめる「海鮮」の2種類を販売します。
まずいただいたのは、国産牛すき焼き風カルビ巻き。 笹村アナ「牛丼食べてるみたい。甘辛いすき焼き風のお肉がものすごく入ってるので、食べ応え抜群です」 続いては、ヒレカツ巻き。 笹村アナ「たまらないですね。お肉がジューシーで、衣がものすごくサクサク」
しずてつストアで今年扱う恵方巻きは19種類。5年ぶり“週末の節分”も意識しています。 笹村アナ「今年の恵方巻のトレンドは?」 石田バイヤー「ちょっといいものを食べたいという、ニーズから、上海鮮巻き、サーモンづくしという形で、今年、当社では新規で2アイテム、商品を増やしております。色々な味を食べたいという客のニーズから、(3種巻き)セットが伸びていると分析しております」
コストコでは
一方で、すでに恵方巻きの販売をスタートさせ、売れ行き好調なのが、人気会員制スーパーのコストコです。 コストコ浜松倉庫店 松平陽一副店長「今年の恵方巻は、4種類の巻き物となっております」
ネギトロ巻き、サーモン巻き、海鮮巻き、田舎巻きの4種類をワンパックにした、コストコの恵方巻き。お値段は2580円で、1本当たり645円。お値打ち価格です。その最大の特徴は… ディレクター「結構、ズシッと重さがきますね、持つと」 計ってみると、ワンパックでおよそ1.3キロ。具がたっぷりと入った、コストコならではのボリューム感です。
そのお味は… 20代男性「おいしいです。新鮮なネタ使われてるなっていうのが…」 松平副店長「毎年、(恵方巻きを)出しているので、楽しみにされているメンバー様もかなり、いらっしゃいます」
お寿司屋さん
迫力満点!エビに、うなぎに、いくら…。あふれんばかりの具がつまった、豪華な恵方巻き。手掛けているのは、創業50年、浜松市の寿し半 藍路。 寿し半 藍路 高林秀幸オーナー:「今年の恵方巻きはこの2種類になります。こちらが夢恵方巻といいまして生ものが入っていない商品で、2160円です。でこちらは極恵方巻といいまして、大きなエビ、うなぎ、カニ、ニジマス(サーモン)などが入っております」