① ローカルも通う中央市場外。常に行列の「魚がし食堂 中央市場店」

ローカルも通う中央市場外。常に行列の「魚がし食堂 中央市場店」

1軒目は金沢中央市場の場外にある寿司店。金沢駅の西側にある中央市場内は一般の人の立ち入り禁止だが、市場の外には美味しくて安いお店が連なっているのだ。 中でも海鮮はもちろん、豊富な定食メニューが味わえるのが「魚がし食堂」。 ここの定食は想像以上にたくさんの品が味わえる。1000円前後でこんなに食べられると思えないほど、立派で美味しい。海鮮丼や寿司などもあって、どんな魚料理でも食べられる。 お店はいつも行列で、名前を書いて待つけど、長いと1時間待ちの日もあるほど。ランチのラストオーダーの時間帯には売り切れのメニューもあるかもしれない。金沢には支店がいくつかあるので、時間がない方は駅ビルのRinto店を利用するのも手だ。

ローカルも通う中央市場外。常に行列の「魚がし食堂 中央市場店」

海鮮丼は白米が見つからないほど魚が多くて、どこから食べればいいのかと贅沢にも悩んでしまうほど。今までたくさん海鮮の定食を食べた中で、こんなボリュームとコスパの良さに出合ったことはない。お腹が減って気付いたらお店の前で並んでいる、なんてこともよくある。

ローカルも通う中央市場外。常に行列の「魚がし食堂 中央市場店」

豊富なメニューの中で「お魚大好き定食」をよく頼む理由は、1100円で、刺身、天ぷら、フライ、焼き魚、煮込みなど11品が、これでもかというほどぎっしり詰まっているから。お米の量も自由に選べるし、味噌汁や野菜も付いている。魚をこんなに楽しめる定食はこれ以上、恐らくないだろう。 魚がし食堂 中央市場店 住所：石川県金沢市西念4-14-8 営業：11：00～14：30（14：00LO）（土日は14：30LO、15：00まで）／17：00～21：00（20：30LO）　無休

② 近江市場で迷ったらここ！「かいてん寿し 大倉」

近江市場で迷ったらここ！「かいてん寿し 大倉」

金沢市民の台所としても観光地としても有名な武蔵ヶ辻・近江町市場。 近江市場のバス停から市場へ入ったところに、カウンター席のみの「かいてん寿し 大倉」がある。 3月現在、700円の日替わり寿司セット（10貫）は大人気で1日20食限定。ネタが大きくて味噌汁も付いていて「この値段でこの美味しさを楽しめるなんてバグっている！」と思いながら、毎回笑顔で完食している。ランチセットは5種類あって、10時半から15時まで注文できる。