鮮魚店に食堂と回転寿司店が隣接した複合店舗「大起水産 高槻店」（12月1日・高槻市）

鮮魚店に食堂と回転寿司店が隣接した複合店舗「大起水産 高槻店」（大阪府高槻市）が、１２月にオープン。海鮮市場「街のみなと」が２日、「海鮮丼と干物定食専門店」が４日、「回転寿司」が８日、と順次開店する。 【写真】店長オススメの数の子 近畿地方を中心に産地直送鮮魚を取り扱う水産物小売専門店で、回転寿司などの飲食店や魚市場併設店など６９店舗を運営する「大起水産」（本社：堺市北区）。 今回は、同建屋内に３つの店舗が入る同社初の複合施設。同じ厨房を利用することで、全国の漁港からの直送鮮魚を切り身や柵にして１階の海鮮市場「街のみなと」で販売し、隣接する「海鮮丼と干物定食専門店」でも新鮮な海鮮や干物の丼や定食がいただける仕様に。 「街のみなと」の陣内大地店長は、「新鮮さ、おいしさには絶対の自信があります。また今年のカニは例年に比べてお安くご提供できると思うので、楽しみにしていてください」とアピール。「海鮮丼と干物定食専門店」の岡本俊店長は、「大漁丼（９８０円）や人気のあじ開き定食（７８０円）など、ぜひ一度味わってみてください」とオススメを紹介した。 また２階の回転寿司でも同様に、メニューには新鮮な水産物がラインアップ。「回転寿司」の松井一一店長は、「当日仕入れた１０～２０種類の天然魚は高槻店オリジナルメニューで、木札にして店内に吊るしますのでチェックしてみてください」と話した。 営業は「街のみなと」が朝１０時～夜７時（土日祝は朝９時～）、「海鮮丼と干物定食専門店」と「回転寿司」は昼１１時～夜１０時（ＬＯ９時半）。場所は国道１７０号沿いで、ＪＲ高槻市駅から約２.３ｋｍ。駐車場６１台。