1時間並んでも食べる価値アリ！ 東京・下北沢でいま超人気のスープパスタ店『シモキタ洋麺店』に行ってきた
ご覧ください！ 下のお皿にこぼれ出そうなたっぷりのスープ。さらに大きな海老、イカ、殻付きアサリ、そして山盛りのパスタ。期待以上の迫力あるビジュアルに感激！ まずスープを一口飲んでみると、「おおっ！」と思わず声が漏れ出てしまうくらい旨味たっぷり。魚介から出た滋味深いダシに、ニンニクと唐辛子がいい具合のパンチを利かせています。パスタにも味がしっかり染み渡っており、全方位的にウマすぎる！ トッピングした大葉も大正解で、磯の風味とともに爽やかさ全開！
そしてガーリックトーストを注文したのもまた大正解でした。パスタを平らげた後、残ったスープにトーストをたっぷり浸して食べる極上の幸せが約束されるのです。しかもこのガーリックトースト、タダモノではありません。バケットがカリカリッ＆モチモチッとしていて、ガーリックペーストはとろとろで、とても優しい味わい。最後は皿がカラッカラになるまでスープを飲み干して、ジ・エンド。
まとめ
というわけで、店に着くまで迷ったことも、1時間待ったこともすべての苦行が一気に雲散霧消するほど美味しいパスタでした。正直、感激しました。 実際、食べてみて思ったのは、“盛りの良さと美味しさは七難隠す”ということ。店の場所がわかりにくく迷ったとしても、入店するまでに1時間以上並んで外待ちで寒くて震えたとしても、結果、盛り盛りの美味しい一皿を食べられたら、それだけで幸せになれるのです。 トマトやイカスミなどまだまだ食べてみたいものが山ほどあります。道に迷うことはもうないと思いますが、ここには1時間以上待つとわかっていても再訪すると思います。
●SHOP INFO シモキタ洋麺店 住：東京都世田谷北沢2-30-6 coopMK101号 営：火～金11:00～16:00（15:15LO）、土日祝11:00～18:00（17:15LO） ※2024年12月のみ～17:00（16:15LO） ※スープ完売次第営業終了 休：月（祝日の場合は翌日休） 現金のみ/予約不可
撮影・文◎土原亜子
