8/8茅乃舎は、明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ福岡県糟屋郡久山町の総合食品メーカー「久原本家(くばらほんけ)」から生まれた、化学調味料・保存料無添加の調味料・食品ブランド。写真は同町にある「御料理茅乃舎」。(家庭画報.com)全ての画像を見るお雑煮で日本の食文化の豊かさを再認識。お雑煮の試食会の開催も【関連記事】焼き餅+スープ、国境を超えた相性のよさに感動!タサン志麻さんの「フランス風雑煮」おせち&お正月料理 56レシピ。和食の達人 菊乃井・村田吉弘さん、料理研究家・土井善晴さんが伝授新春、祇園ならではの手土産を求めに。晴れやかな「鍵善良房」のお年賀菓子新たな器づかいで楽しむおせち。“銘々盛り”のテーブルコーディネートアイディア8土井善晴さんに習う令和の「おせち」レシピ