写真：グルメ Watch

　DEAN & DELUCA（ウェルカム）は「ピスタチオラズベリーティー」と「アップルサイダー」を11月1日から12月25日まで販売する。 【画像】「ピスタチオラズベリーティー」（Sサイズ［HOT］ 745円/Mサイズ［ICE］ 778円） ■ 「DEAN & DELUCA」新商品 価格： ・「ピスタチオラズベリーティー」（Sサイズ［HOT］ 745円/Mサイズ［ICE］ 778円） ・「アップルサイダー（ICE/HOT）」（Sサイズ 562円/Mサイズ 637円） ・「クリームアップルサイダー（ICE/HOT）」（Sサイズ 648円/Mサイズ 724円） 販売店舗： ［カフェ店舗］全店 ［マーケット店舗］六本木/品川/有楽町/新宿/恵比寿/広尾/八重洲/アトレ川崎/たまプラーザ/シァル横浜/名古屋/京都/大阪/岡山/アミュプラザ博多 「ピスタチオラズベリーティー」は、季節限定ドリンクの新商品。バラ科のラズベリーの葉を乾燥させた、ほんのり甘くてやわらかさを感じられるノンカフェインのラズベリーリーフティーとなっている。 　ラズベリーソースとシロップを加えることで、天然果実の酸味やほのかな渋みを再現。トッピングのクリームにはピスタチオをふんだんに使用しムース状に絞ることで風味はリッチでありながら軽やかなくちどけに仕立てている。 「アップルサイダー」は毎年冬の定番となっているドリンク。店内で大きな鍋に丸ごとのりんご・オレンジ・クランベリー・シナモン・ジンジャー・スターアニス・アップルジュースを入れて弱火でコトコト煮込んだ自家製アップルサイダーを使用している。 　ミルキーなホイップクリームと甘くほろ苦いキャラメルソースをトッピングした「クリームアップルサイダー」も用意する。