47都道府県の手土産 おうちで楽しめる絶品アイス ～中国篇～
◆広島県
東屋「アイスキャンディ」 地元で愛される伝統のアイスキャンディ 昭和8年の創業以来、変わらぬレシピでつくられる手づくりアイスキャンディ。 牛乳と卵をたっぷり使った「ミルク」は素朴でやさしい味わい、昔ながらのファンが多い、ほどよい甘さの「あずき」。 瀬戸田産レモンを使用した甘酸っぱい「広島レモン」、瀬戸内のマンダリンを使用した濃厚な「広島みかん」は、柑橘フルーツが特産の広島ならではのフレーバー。 福山市・鞆の浦特産の保命酒の酒粕を使用した「保命酒」や、ほんのり甘い「いちごミルク」は、どちらもやさしい味わいのミルクベースで仕上げている。 のんびりと横たわるアザラシのイラストがキュートなアイスキャンディは、季節限定のフレーバーなども登場するので、いろいろな種類を選んで手土産にすると喜ばれそう。 東屋 所在地 広島県府中市府中町10-21 電話番号 0847-41-4001 ※通販可(セットのみ)
◆山口県
角島ジェラート ポポロ「レモンのレアチーズジェラートBOX」 夏限定のさわやかレモンのアイスケーキ 2018年5月に宮城県松島から、山口の観光地・角島大橋の近くに移転し今年6周年を迎えるジェラート専門店ポポロ。 風味豊かなジャージー牛のミルクをベースに、地元の新鮮な果物や野菜を使用し、できる限り着色料や添加物などを入れない体にやさしいジェラートが人気を集める。 自家製無農薬レモンを使用した花のようなデコレーションがかわいいBOX入りのジェラートがこちら。 BOXの一番下にはレアチーズのジェラート、その上には自家製スフレカステラのラスクと自家製レモンカードを敷き詰め、さらにレアチーズのジェラートを重ねた渾身の一品。 上の飾りにはレモンのソルベとフラワーチョコにレモンリーフのチョコをトッピング。 ケーキのようにナイフでカットして大勢で楽しむもよし、スプーンで少しずつすくって独り占めするのもありなので、とっておきのご褒美スイーツにぜひお取り寄せしてみては。 また、種類豊富なカップジェラートは、豊北町「マルカ」の刺身醬油を使った「角島キャラメル醬油」、「下関酒造」の大吟醸酒粕を使った「ジェラー酒」、名産品「青のり」など、ポポロならではの地元食材とのコラボメニューは、意外性がありながらもクセになるおいしさだ。 角島ジェラート ポポロ 所在地 山口県下関市豊北町大字神田3873 電話番号 083-786-0051 ※通販可(レモンのレアチーズジェラートは通販限定)
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