人気すぎて売り切れも！カルディの「数量限定商品」おすすめの食べ方
節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。 ◇ ◇ ◇
お一人様1つまでなど、カルディでは購入制限がかかるくらい人気のアイテムがあります。以前は黒麻婆豆腐の素がお一人様2つまでといった購入制限がありましたが、現在は制限が解除されたようですね。 日々カルディパトロールを強化してようやくゲットしたレアアイテムをレビューします。
青いにんにく辣油 120g 468円（税込）
レアとは言え、比較的遭遇率が高めな青いにんにく辣油は、探し求める人多数の一度食べたらやみつきになるおいしさです。購入時はお一人様2点まで
原材料は、にんにく、植物油脂、青唐辛子、ごま、わさび葉に加えて数々の美味しくなるような調整をしています。
食べ方は、そのまま食べるとあっという間に1瓶ぺろりと食べてしまいそうになるので、冷ややっこの薬味として使うのがよさそうです。 TKGもおすすめということでしたので、早速試してみました。
卵黄が崩れてしまい…ごめんなさい。卵白は、ほかほかごはんとあらかじめ混ぜてあります。にんにく辣油のほどよいアクセントで、ごはんがすすみます。他にはチャーハンにも合うと思います。 にんにく好きならぜひ試して欲しい1瓶です。（もしかすると、化学調味料が苦手な方には向かない可能性があります）
フライドチキンの素 1P 213円（税込）
某フライドチキンのお店の味に近いとバズったことがきっかけで、品薄になったフライドチキンの素です。購入時はお一人様3点まで
下味たれとまぶし粉が入っており、400gの鶏肉があればお手軽に某フライドチキンに近い味のものが作れるそうです。
こちらは初めて作ったので、反省点も含めてレビューをします。鶏肉を鶏ささみにしたため、ジューシーさがなく、パサついてしまいました。味は遠くにリボンタイのおじさんの笑顔が見える程度のスパイス加減。 改善するなら、鶏肉をもも肉や手羽元にしてジューシーさを出した方がよかった。鶏肉をちょっと欲張って入れてしまったので、もう少し減らしてスパイス感を追加する必要があった。漬け込み時間が30分以上だったのですが、もう少し漬け込み時間を半日など長くした方がより味が入って美味しかったかも。 というわけで、作り方をちゃんとすれば、美味しいフライドチキンになります。某フライドチキンのお店も最近味が変わったような気がしたり（しょっぱくなった？）お値段もお高くなってきたので、この値段でこのクオリティならアリだと思います。今回は袋の作り方に従って作ったのですが、もう少しスパイスやらを追加してお好みにアレンジしても美味しいのではと思いました。
