ひとりでも土鍋ご飯が楽しめる。良心価格の和食店（東京・世田谷）
自慢のメニューは「土鍋ご飯 ご飯のお供3点（牛の時雨煮、ちりめん山椒、ぬま田海苔と香の物）赤出汁付」1人前・1,600円です。滋賀の信楽雲井窯の土鍋を使い、米も色々試した結果、奈良の都祁のコシヒカリを使用しています。最初に炊き立ての白米だけで味わって、後はお好みで。艶やかな炊き立て土鍋ご飯は、飲んだ後の締めに最高で、ついついおかわりをしてしまうと好評です。
他にもジューシーな「大山鶏の唐揚げ」2個・700円や、新しい組み合わせの食感が楽しい「煮穴子と奈良漬の海苔巻き」650円など、お酒のすすみそうなメニューが並びます。食後には「自家製クリームあんみつ（お茶付）」 1,000円がおすすめです。
また、澤畑氏自身もワインソムリエの資格を持っており、ワインは国内外のナチュラルワイン、それに加え、大好きな日本酒も随時40種以上そろえるなど、お酒にも力を入れています。
澤畑氏は「自分と同じように頑張っている個人のお店を応援したい。酒屋さんも、酒蔵さんも、八百屋さんも、お茶屋さんも、お米屋さんも大手ではなく、個人で、お顔が見える方とのつながりを大事にしたい」という思いで、同店を営んでいます。料理にもお酒にも愛情を注ぎ、ゲストを心尽くしのおもてなしで迎える、小さいながらも温かい和食店、おすすめの新店です。
食べログレビュアーのコメント
『料理は酒のアテになるものがずらりと並んでいますが、食事としてもレベルが高く、これまでミシュラン和食店等でのご経験があるとのことでした。 品数を食べ過ぎたので全ては語りませんが、前菜のオリジナリティがあるポテトサラダや奈良漬けと穴子と海苔のコンビネーション、山椒をバシッと効かせたつくね、火入れ抜群の牡蠣、から揚げなど、絶対に次回も食べたいメニューも盛りだくさん。
調理も丁寧でこれだけの品数を良くおひとりで回されているなと感心しました。 日本酒も華やかなものというよりも、食事に合うものが揃えられており、どんな仕入れ？と思いきや旦那さんが酒屋さんで働かれているとのことで、プロが選んだお酒が並んでいるんですね。美味しいはずだ。 この日は旦那さんが遅い時間にいらっしゃって、燗酒の温度等、私も勉強させて頂きました！ そうそう甘味は不要と思っていたのですが、ついついラムいちじく最中を。これも酒飲みのためのメニューですね。 食べに食べ、飲みの飲んだので1万円超えましたが、普通の人だとアンダー1万円で楽しめるお店だと思います。 コスパも良し！』（スタープラチナ・ザ・ワールドさん）
