きっと誰かに自慢したくなる! 音楽と日本酒を楽しめる大人の隠れ家がオープン(東京・赤坂見附)
アルコールは福岡「旭菊」や静岡「白隠正宗」など豊富に用意。限定の「炙りしらす酒」1,150円や「炙りハモンイベリコ酒」1,250円といった同店ならではの珍しい一杯も試してみてください。
上質な音楽を聴きながら、おいしい料理と日本酒が楽しめる大人の居酒屋。センスの良い空間でくつろぎの時間が過ごせる、誰かに自慢したくなる新店です。
この日のオーダーは ・気節の根菜いぶりがっこ白和え ・白身魚和風セビーチェ 沢山の苦味野菜と一緒に ・トロトロ牛スジゴボウ味噌赤ワイン煮 ・ニラお浸し卵黄のせ ・ブルーチーズとクリームチーズ 白味噌・クルミと混ぜて ・ピーマンきんぴら ・ピーナッツバターベーコンのサンドイッチ ・高知しらすバターごはん お料理はどれもこだわりのメニューで、とても美味しく、酒飲みにも飲まない人(今日の相手は飲まない人でした)にも、満足できるお料理でした。 今回はお肉系が少なかったので、次はお肉系をもっと食べたいかな~と思っています。 お酒は、 ・赤星 ・ハモンセラーノ燗酒 ・炙りしらす燗酒 をオーダー。 ハモンセラーノ燗酒、炙りしらす燗酒は、イメージはひれ酒みたいな感じです。 どちらも、それぞれのお出汁が良い感じ 個人的にはしらすの方が好みだったかな 店内はカウンターの奥にドーンと立派なスピーカーが備えられていて、良い音で素敵な音楽がかかっています』(microman99さん)
『音楽とセンスの高い飲み物・食べ物を楽しめるお店です。 5階にあり、窓の外の風景は、洒落た街のペントハウスにいるような気分になります。音楽はお客さんの層を見てジャンルやボリュームも変えているそうです。
旧型のごついスピーカーからの音は心地よく、一人で音楽を楽しんだり、グループ客にはほどよいBGMとなります。エレベーターを降りるとお店の中なので、エレベーターの扉が開いた瞬間に、来店客は別世界に飛び込み、スイッチも一気に入ります。 お酒はシラスやイベリコハムを炙った燗酒等、ユニークなものからかなりマニアックな日本酒の品揃えです。食べ物もセンスの良くオリジナルのお料理がラインナップされており、なんだかワクワクしてきます。 お店のスタッフの方々は、気さくながら丁寧な接客で癒されます。馴染みのお客様も多いようですが、一見客にもウェルカムな雰囲気が漂っています。いろんな楽しみ方ができそうなお店です』(Aaron Pさん)
hakbo
住所 : 東京都港区赤坂3-21-8 久保ビル 5F TEL : 03-6230-9188 ※価格はすべて税込。 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文:佐藤明日香