【下北沢グルメ】賞味期限5分! 飲み干したくなるほど旨い京都発の名店『アジョシ』の「京都冷麺」の魅力とは
隠れた逸品「牛しぐれ煮ご飯」も注文するべし
「京都冷麺」は量がそんなに多くないので、たくさん食べたい人はご飯も一緒に頼むのがおすすめ。なんとなく選んだ「牛しぐれ煮ご飯」が大当たりでした。 白ご飯と海苔の上に、大きく丸められた牛しぐれ煮が乗っているかと思ったら、細かく刻んだキムチも一緒に混ぜ込まれていました。
醤油で甘く煮込まれたとろけそうなほど柔らかいお肉と、酸味強めのシャキシャキしたキムチ……。ご飯が無限に食べられそうです。海苔も良い仕事をしていて、食べ始めたら止まらない危険なご飯のお供が完成していました。
調査結果
『アジョシ』は、食べた翌日も、そしてこの記事を書いている今も「ああ! アジョシの冷麺が食べたい!」と考えるほど虜になる味でした。食事中、周りのほとんどのテーブルが注文していた「むし豚」も気になるので、近々また行かねば!
●SHOP INFO アジョシ 下北沢店 TEL:050-5600-7830 住:東京都世田谷区北沢2-24-2 シモキタエキウエ 201 営:11:00-22:00
撮影・文◎佐々木舞