贅沢で独創的 抱きしめたくなるほどふわふわ食パン 【初めましてのパン屋さん5】
パン好きの人必見、2022～23年に北近畿でオープンしたパン屋さんを取材。どこのお店もすでに多くの常連さんでにぎわっている様子です。人気の商品と一緒に紹介します。すでにひいきのお店がある人も、ぜひ新しい味を開拓しにお出かけください。（タウンタウン編集室） 最終回は、京都府舞鶴市の「高級食パン専門店 ふわふわ～る」
人気ベーカリーの仕掛人がプロデュース
全国にある人気ベーカリーの仕掛人・岸本拓也さんがプロデュースした『高級食パン専門店 ふわふわ～る』。行列ができる看板商品「ふわっとリッチ」のほか、ほぼチーズケーキといっても過言ではないほど濃厚な「チーズケーキLOVER」など、贅沢で独創的な食パンが並ぶ。 スタッフのアイデアで食パン以外の商品も続々登場。ふわっとリッチを使ったフルーツサンドやフレンチトーストはおやつにぴったり。衣にクルトンをまぶしたカレーパンのザクザク食感も体験して欲しい。
ふわっとリッチ（2斤980円）
当日はカットできないほど、耳までふわふわ。ちぎって口に入れると、芳醇なバターのコク、ハチミツと生クリームが生み出す濃厚な味わいにうっとり。溶けるような食感に、あと一口がとまらない。同じ生地を丸く焼いた「BABYロール」もある（5個入り400円）。
