「もち姫」でもっちり感 巨大げそ天にびっくり さいたま市「うどん うさぎ」 ビバ！続・うどん共和国
「毎日来られる店にしたいですね」と詩織さん。取材日には浦和区から自転車で来た美容師もいた。マスターの会話も楽しく、昼時だけでなく、仕事帰りにも寄っていきたくなる。
（昌林龍一）
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■「うどん うさぎ」
住所：さいたま市緑区原山1の3の3
住所：電話なし。X（旧ツイッター）、インスタグラム、ともに「Furicake3」
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■観光メモ 大規模緑地空間「見沼たんぼ」にあり、市内に伝わる伝統的な建造物を移築復元て保存をはかる野外博物館「浦和くらしの博物館民家園」が見どころ。国登録文化財で大正8年建築の「旧浦和市農業協同組合三室支所倉庫」や安政年間建築の旧高野家住宅などが復元され、過去の生産・生活用具を中心にした民俗資料を展示。国道463号沿いの「うどんうさぎ」からは同道をバスや車でアクセスできる。【問】同館（048・878・5025）。
