おうちで本格焼肉が楽しめる! アラジンの「グラファイト ミニグリラー」なら肉をふっくら焼き上げてくれる
ノスタルジックなデザインの電化製品が人気の「Aladdin(アラジン)」から、手軽にグリルが楽しめる「グラファイト ミニグリラー」が登場しました。思い立ったらすぐに、本格的な焼肉、焼鳥、焼魚などが満喫できます。コンパクトなので、一人焼肉にも最適。肉、魚介類、野菜と、次々に焼きたくなってしまいます。 【写真】遠赤外線で美味しい焼肉が味わえる「グラファイト ミニグリラー」を見る(全5枚)
3つの熱で肉はふっくら焼き上がる
「グラファイト ミニグリラー」は、本体下に遠赤グラファイトを搭載し、備長炭のような輻射熱を再現することで、食材の旨味を逃さず、肉をふっくらと焼き上げます。 熱伝導、対流熱、輻射熱の3つの熱を用いて、肉を極上の柔らかさに仕上げるのです。日本の伝統的な暮らしの道具、七輪で焼くような感覚で、グリルを楽しめるのがいいですね。 それだけではありません。750Wの省電力設計や煙を抑えた減煙モードを搭載するなど、性能にもこだわっています。プレートのスリットから余分な油を落とし、プレート下にある水トレイに油が落ちることで、煙の発生やニオイを防ぎます。独自に開発した減煙モードでは、プレートの温度が約230℃に達すると自動的に弱火に切り替わり、煙が発生しにくい温度帯にコントロールしてくれます。 約3.2㎏と軽量なうえ、横幅35.5cm、奥行き25.5cm、高さ12.2cmとコンパクトなサイズ設計。簡単に出し入れができるのもうれしいポイントです。省電力でありながらA4サイズ以上の焼き面を確保しているので、一人焼肉はもちろん、ファミリーや友人同士など複数人での使用もOK。みりん干しやししゃも、焼きおにぎりなど、いろいろと挑戦したくなりますよ。
油汚れを抑えてお手入れもスムーズ!
使用方法も簡単です。最初に、水トレイの水位線まで水を注いでから、本体にセットします。グリルプレートを載せて、マグネットプラグを接続してコンセントに差し込みます。調理つまみを右に回すと発熱するので、食材をのせれば、お楽しみのグリルタイムです。 弱火・減煙・強火の3段階で切り替えができ、食材に合わせた火力調整が可能。手軽にグリルを満喫しましょう! 水トレイの有無を検知する水トレイ検知スイッチが付いているのも安心。水トレイは正しくセットされていないと、通電しない安全設計になっています。また、水トレイ内が高温になった場合や、水がなくなってきた際には、水トレイ異常検知装置が自動で通電をオフにしてくれるので安心です。 通常、焼肉のあとはしつこい油汚れに苦労しますが、「グラファイト ミニグリラー」ならお手入れもスムーズ。油を受ける水トレイは取り外して水洗いができ、調理後のお掃除もラクラク。水トレイ、グリルプレートどちらも、フッ素コート加工が施されているため、油汚れも簡単に落とせます。準備も後片づけも、手間いらずなのです。 食材さえ揃えれば、手軽にグリル調理が楽しめる「グラファイト ミニグリラー」。美味しいのはもちろん、焼くのも楽しくて、使用頻度が増えそうです。
ソトラバ編集部