アイスティーの極み 「日東紅茶」が“紅茶氷”発信 氷がとけて深まる味わいと見た目のかわいらしさがウリ 飲用層の裾野拡大に期待
三井農林はこの夏、「日東紅茶」初の試みとして“紅茶氷（こうちゃごおり）”を発信している。 紅茶氷とは、紅茶や濃縮飲料などを冷凍したものを氷の代わりにアイスティーに入れる飲み方提案。 「日東紅茶」ブランドではこれまで、濃縮飲料「ロイヤルミルクティーベース甘さ控えめ」を凍らせたものをミルクに入れる提案を実施。アイスティーに入れる提案は今回が初めてとなる。
地球温暖化に伴い紅茶においても飲料や水出しでのアイス飲用が拡大していることを背景に、“アイスティーの極み”として紅茶氷を公式オンラインショップ「日東紅茶TeaMart」などで提案している。 紅茶氷の狙いについて、河西夏実さんは「日東紅茶TeaMart」の売上拡大とともに、アイスティーを夏に飲んでいただく習慣を根づかせていきたい」と語る。 メインターゲットは紅茶のノンユーザーやライトユーザー。「紅茶をなんとなく好まれる方にも気軽に楽しんでいただきたい」という。 氷入りのアイスティーは氷がとけるとティーの味わいが水で薄まってしまう。紅茶氷はその課題を解消する提案でもある。 「紅茶氷はアイスティーの味わいを薄めることなく、氷がとけない状態で飲んでいただいてもおいしく、とけて深まる味わいを楽しむこともできる。見た目もかなり可愛らしくできる」と木田瑚（さんご）さんは胸を張る。
今回、様々な組み合わせの中から同社が厳選した以下の3つの組み合わせを「日東紅茶TeaMart」やSNSで発信していく。 ――水と1：1で割った「レモネードベース」を凍らせたものを、パッケージの記載通りまたはやや長めに抽出した「水出しアイスティー マスカットグリーンティー」に1：2になるように入れる ――原液のまま凍らせた「ロイヤルミルクティーベース 甘さ控えめ」を、抽出した「ミルクとけだすティーバッグ アイスアールグレイ」と1：2になるように入れる ――好みのフレーバーの「デイリークラブ 6バラエティパック フルーツ」を抽出して凍らせたものを、冷やしておいた「水出しアイスティー トロピカルフルーツ」に1：1になるように入れる。特に同アソート品に含まれる「マンゴー＆オレンジティー」を氷にすると、二つとも似た香りのため相性がよく、お互いを邪魔せずにトロピカル感と紅茶感がさらに奥深くなったように感じるという。「マンゴー＆オレンジティー」の単品販売は近日開始予定となっている。 凍らせ方は、製氷皿やフリーザーバッグを使って行う。 「日東紅茶TeaMart」や公式インスタグラムでは、3つの紅茶氷のイメージを1本の動画で紹介している。 コミュニケーション施策については「SNSをみるとコーヒー氷の投稿数が1000件以上あるのに対し紅茶氷はその半分。これから紅茶氷というワードを使って盛り上げていきたい。紅茶に興味はあるものの『日東紅茶』を試されたことのない方や紅茶に対してハードルが高いと思われている方にアプローチしていくとともに、お客様と共創して一緒に盛り上げていきたい」と意欲をのぞかせる。
