ザブトンモンブランとして人気の「モンブラン パリ」

まるでアートのような斬新なケーキが話題のパティスリー「Ｍａｓａｈｉｋｏ Ｏｚｕｍｉ Ｐａｒｉｓ（マサヒコ オズミ パリ）」（本店：大阪市中央区）の３号店が１０月７日、大阪・淀屋橋エリアにオープンする。 【写真】さらに細かく…？新商品の「クッションモンブラン」 フランスで腕を磨いたオーナーシェフの小住匡彦さんが「ほかにはないものを」と２０１９年に立ち上げた同ブランド。配色にこだわった美術品のようなケーキが揃い、特にＳＮＳで「ニットみたい」「座布団の形がかわいい」と話題になった表面のもこもこ感が目を引く通称「ザブトンモンブラン」は、不動の人気メニューとなっており、百貨店催事では４時間待ちになるほど。 ２０２２年に実店舗を大阪・天満橋にオープンし、翌２０２３年に「阪急うめだ本店」（大阪市北区）に２号店＆百貨店初進出を果たすと、初日はオープン前に１２０人が並ぶという盛況っぷり。遠方から訪れる客も多い同店が今回、京阪電車の「淀屋橋駅」出口直結の好立地に３号店をオープンする。 新商品として、和をモチーフにした新モンブラン「クッションモンブラン」が登場。また、同店の代名詞であるモンブランをモチーフにした「ＺＡＢＵＴＯＮ缶」を３種類販売。さらに、ナッツを使用した「ＰＡＲＩＳ缶」２種類や、座布団サンドのセットも取り揃えるという。 オープン日は１０月７日。