ロッテリア『ごろごろボロネーゼバーガーフェア』開催、「絶品チーズ ごろごろボロネーゼバーガー」など新商品3品、10月23日から販売
ハンバーガーショップ「ロッテリア」は10月23日から、『ごろごろボロネーゼバーガーフェア』を開催する。 【ほか3点の画像】ロッテリア『ごろごろボロネーゼバーガーフェア』 ハラペーニョと旨辛ソースを挟んだ「絶品旨辛 ごろごろボロネーゼバーガー」、玉ねぎとピクルスのレリッシュ・トマト・レタスも挟んだ「ごろごろボロネーゼバーガー」
「絶品チーズ ごろごろボロネーゼバーガー」など、新商品3品を販売。一部店舗を除く「ロッテリア」280店舗で取り扱う。販売予定は11月中旬までだが、なくなり次第終了となる。
〈ロッテリア『ごろごろボロネーゼバーガーフェア』概要(価格表記は税込)〉
『ごろごろボロネーゼバーガーフェア』では、粗挽きの牛肉と玉ねぎ、トマト、ニンニクを赤ワインで煮込み、程よい酸味と甘みに仕上げたボロネーゼを、牛肉100%のパティに合わせたハンバーガーを展開。 フェアの販売商品は、「ごろごろボロネーゼバーガー」520円、「絶品旨辛 ごろごろボロネーゼバーガー」570円、「絶品チーズ ごろごろボロネーゼバーガー」590円(各税込)。 ◆ごろごろボロネーゼバーガー(520円) 牛肉100%パティに、ごろごろと具材が入ったボロネーゼ、玉ねぎとピクルスのレリッシュ、トマト、レタスをあわせ“ふっくらなめらかな食感”のバンズで挟んでいる。 ◆絶品旨辛 ごろごろボロネーゼバーガー(570円) 牛肉100%のパティに、ボロネーゼと、ピリッとした辛さが特徴のハラペーニョをあわせたハンバーガー。そこに、唐辛子の辛みとニンニクの旨み、ビネガーの酸味が特徴の旨辛ソースをかけ、玉ねぎとピクルスのレリッシュ、トマトなどと一緒に“ふんわりもっちり食感”のバンズで挟んだ。 ◆絶品チーズ ごろごろボロネーゼバーガー(590円) ボロネーゼと牛肉100%のパティに、レッドチェダーチーズ、4種類のチーズ(ゴーダ・チェダー・マスカルポーネ・パルメザン)をブレンドした「とろ~りチーズソース」をあわせた。玉ねぎとピクルスのレリッシュ、トマトなどと一緒に“ふんわりもっちり食感”のバンズで挟んでいる。
食品産業新聞社
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