北区志茂「中華 凛凛」。寡黙に作るオヤジさんと気さくな女将さん、静かだが感じのいい娘さんでとにかく雰囲気がいい

「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さらに安くラーメンが食べられるのなら最高だ。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター・井手隊長が、旨くて安いアンダー700円のラーメンを紹介する。 【写真】ラーメンは600円。動物系の少し濁りのあるスープはパンチも個性も感じ、ビックリするぐらい旨い 今回は、東京都北区志茂にある「中華 凛凛」だ。 北区志茂。 北区の中心地・王子と赤羽にあるシブいエリア。志茂は老舗の町中華がいくつか残っていて嬉しいエリア。 今回は志茂にある隠れ家町中華「中華 凛凛」をご紹介する。 目の前には北運動場があり、週末には多くの家族連れが集まるエリア。 「凛凛」はご夫婦でやられていて娘さんが手伝っている家族経営のお店。店の空気感がたまらない。 カウンター5席ぐらいですぐいっぱいになってしまうようなお店だ。 「ラーメン」は600円。 寡黙に作るオヤジさんと気さくな女将さん、静かだが感じのいい娘さんでとにかく雰囲気がいい。 ラーメンの具はチャーシュー、ゆで卵、インゲン、ナルト、ネギ、メンマ。麺は中太ストレート。 動物系の少し濁りのあるスープに、タレはおそらくチャーシューの煮汁がメインか。 パンチも個性も感じ、ビックリするぐらい旨い。 ゆで卵も固茹でと半熟の間ぐらいのいい感じで、この辺りにもこだわりを感じる。 チャーハンも美味しい。 角切りチャーシューがゴロゴロ入っており、塩味は高すぎないものの、チャーシューの旨味溢れるチャーハンで最高だ。 名物「スープ焼きそば」はテレビで紹介されたこともあるそうで、人気だ。 地元の常連客がお弁当を買いに来たり、出前の電話が鳴ったりと地元に愛されるお店。 これぞ隠れ家。美味しくて幸せがあふれる空間。ぜひお試しあれ。 中華 凛凛 東京都北区志茂1丁目10－1 03-3903-1587 ■ 井手隊長 いでたいちょう 全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター。東洋経済オンライン、AERA dot.などでの連載のほか、テレビ番組出演・監修、コンテスト審査員、イベントMCなどで活躍中。 自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。