「東京の味噌ラーメン店」人気ランキング! 2位は「味噌っ子 ふっく」、1位は?【2024年11月5日時点の評価/ラーメンデータベース】
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「東京の味噌ラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2024年11月5日時点のものです。 【画像:ランキング20位~1位を見る】 ※閉店した店舗が含まれている場合があります。
●第2位:味噌っ子 ふっく
第2位は杉並区上荻にある「味噌っ子 ふっく」でした。味噌ラーメンにおいて全国的に有名な「味噌麺処 花道」で5年間修業した店主が独立して開業したお店。「味噌らーめん」と「辛味噌らーめん」の2種類をメインに、担々麺も提供しています。麺は「三河屋製麺」製の極太ストレートを使用。濃厚なスープによく絡むと評判です。
●第1位:三ん寅
第1位は「三ん寅」でした。有楽町線「江戸川橋駅」から徒歩3分ほどの場所にあるラーメン店。札幌で生まれ育った店主が、名店「すみれ」で長年修行を重ね、独立開業したお店です。営業時間は、昼の部、夜の部の2部制となっています。 人気の「味噌らーめん」は、3種類の味噌をブレンドして用いた濃厚スープと、モチっとした中太ちぢれ麺が特徴の一杯。具材は、スライスとこま切れの2種類のチャーシューのほか、もやし、メンマ、おろし生姜などが入っています。食べ進めながら生姜をスープに溶かすことで、味変できるのもポイントです。
RAKKO