新宿のど真ん中に白い砂浜！屋上BBQビアガーデン「ワイルドビーチ新宿」がリニューアル
新宿区新宿のファッションビル「ルミネエスト新宿」に、屋上BBQビアガーデン「WILDBEACH（ワイルドビーチ）新宿」がリニューアルオープンした。 【写真】牛カルビ、ポークショルダー、ソーセージ…BBQメニュー「ビーチバーベキュー」をクローズアップ JR「新宿駅」東口改札に直結するルミネエスト新宿の屋上で、手ぶらで本格バーベキューが楽しめることで人気のワイルドビーチ新宿。昨年、約5万人が来場した人気スポットが “WHITE VIBES” をテーマにリニューアルオープン。“WHITE” という色が持つさまざまなメッセージをコンセプトに、リゾート地に訪れた時のワクワク感やリラックスする気持ちなど、感情を揺さぶるひと時を提供する。
会場中央に広がるメインの「ホワイトビーチ」は全長35mで、約5.5トンの砂を使ってよりスケールアップした砂浜を都会のど真ん中に再現。ホワイトビーチを囲むように、アーバンキャンプをイメージした「グランピングデッキ」や「ビアガーデン」、2名専用シートの「プライベートソファ」、「ラグジュアリーソファ」「ヴァカンスソファ」「アニバーサリーソファ」「パラソルテラス」「カフェテラス」の8種類のエリアが設けられている。
BBQメニューはTボーンステーキを中心にトリュフをトッピングしたハモンセラーノや、スモーク5種類盛り合わせなど、ワンランク上の11品が楽しめる「プレミアムバーベキュー」。さらに牛カルビ・ポークショルダー・ソーセージを中心とした9品の「ビーチバーベキュー」、牛カルビ・ポークショルダー・ソーセージを中心とした6品の「ジャパニーズバーベキュー」の3つのプランを用意。
すべてのプランにソフトドリンク飲み放題付きで、追加オプションとしてTボーンステーキやアルコール、シャンパンなどの注文の他、機材を利用して食材は持ち込むこともできる。オープン前の内覧会では報道陣に「ビーチバーベキュー」が提供され、当編集部は「ヴァカンスソファ」エリアでガスグリルを使ってバーベキューを堪能。屋根付きの快適なソファ席で、自分のペースで肉を焼きつつサラダやアヒージョをつまみ、最後のスキレットスモア（マシュマロデザート）まで大充実のバーベキュータイムだった。 ルーフトップテラスでリラクゼーションタイムを過ごすことで、日常のストレスから開放されて真っ白な気持ちにリフレッシュできる。「WILDBEACH新宿」はルミネエスト屋上にて10月31日まで。営業時間は11時～22時（L.O.フード21時／ドリンク22時30分）。
