【ロピア】キムチ専門店並みの品ぞろえに驚き!名店の本格キムチおすすめ3種をマニアが厳選
関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット「ロピア」。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも注目されています。大容量のお肉やお惣菜も人気ですが、ロピアではキムチコーナーもすごいと話題に。 【画像】【ロピア】キムチ専門店並みの品ぞろえに驚き!名店の本格キムチおすすめ3種をマニアが厳選 そこで今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦が厳選!本格的でおいしすぎるキムチ3選を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。
れんこんキムチ
まず紹介するのは、「れんこんキムチ」(購入時:430円)です。 ロピアのキムチ売り場にはずらりと種類豊富にさまざまなキムチが並んでいます。キムチ専門店かと思うほどにラインナップが大充実。それもそのはず、大阪鶴橋で50年以上続く人気有名店の「黄さんの手造りキムチ」なんです。 真っ赤なのでとても辛いのかと思いきや、ピリッと辛い程度で旨みが濃くあとをひくおいしさ!れんこんのシャキシャキ感がまたたまりません。 おつまみとしてもご飯のおともとしても最高においしいキムチです。
おくらキムチ
つづいてはこちらも珍しい「おくらキムチ」(購入時:430円)です。 おくらのキムチは今まで食べたことも見たこともないので、興味津々で購入してみました。 びっしりと真っ赤な唐辛子がついているので激辛なのかなと思いきや、辛さはとってもマイルドで驚き! だしの旨みとおくらの風味、ねばねば感が絶妙にマッチして、箸が止まらないおいしさ!筆者の小学生の娘がとても気に入っておくらキムチでご飯2杯食べていました。見た目はとても辛そうですが、あまり辛くないのが不思議です。
ニンニクの芽キムチ
最後は「ニンニクの芽キムチ」(購入時:430円)です。 こちらも珍しいキムチで、他では見かけたことがないニンニクの芽のキムチ。 ニンニクの芽のパンチのある味にほどよい辛さとたれの旨みがマッチして、これもやみつき感のあるおいしさ。 ご飯のおともとしてだけでなく、ラーメンやうどんにトッピングしたり、冷奴にのせたり楽しみ方はいろいろ!お肉との相性も抜群で、おうち焼肉をする際に用意して一緒に食べるのもおすすめです。