2024年【宮崎県】手みやげ3選 南九州の懐かしの味「ふくれ」って? 甘辛ジャーキーや“お米のあんこ”も
挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、贈り物賢者たちが選ぶ650点以上のギフトを紹介する「CREA」2024年冬号の「贈りものバイブル」特集。その一部を抜粋し、掲載します。 【画像】2024年決定版! 西日本のおいしい「手土産」全78品を一気に見る 毎年恒例! 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。読者の皆さんの口コミをもとに、新商品から地元で愛される逸品まで心躍る商品をセレクトしました。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せに、自分へのご褒美にぜひご活用ください。
#45 宮崎県
◆まるはちふくれ菓子店「まるはちのふくれ菓子定番4種セット」 南九州に伝わる釜蒸し菓子、ふくれ菓子の専門店。 「小麦粉、砂糖、卵、牛乳、酢などを合わせた生地を釜で蒸す、昔ながらの製法にこだわりが。定番人気のプレーン、黒砂糖、抹茶、ココアを化粧箱に入れたセットはギフトにピッタリ」(32歳・デザイナー) まるはちふくれ菓子店 所在地 宮崎県都城市上長飯町12-1 電話番号 0986-21-1415(10:00~17:00) 営業時間 10:00~売り切れ次第終了 定休日 日曜 ※通販可
◆ひむか工房「ひむかポークジャーキー」
宮崎県産の豚もも肉を甘辛い醬油ダレに漬け込み、じっくり乾燥させたジャーキー。 「ピリリと辛みが利いていて、嚙むほどに肉の旨みが溢れます。 そのまま食べるのはもちろん、料理上手の友人はベーコン代わりにも使うとか」(36歳・販売員) ひむか工房 電話番号 0985-25-9100(9:00~17:00※水日祝を除く) ※通販可 ●みやざき物産館KONNE、霧の蔵ブルワリーなどで販売。
◆ここく「たまり餡」
砂糖などは加えず、発酵で甘みを最大限に引き出した有機米を練り合わせたあんこ。 自社で大豆を自然栽培し、味噌や加工品を製造販売している。 「あずき餡は甘酒のような香りで、きなこ餡は大豆餡にきなこを絡めたコクのある味。パンやお餅に添えてどうぞ」(44歳・アパレル) ここく 所在地 宮崎県宮崎市清武町船引3996-1 電話番号 0985-72-72 56 営業時間 10:00~17:00 定休日 火曜、祝日 ※通販可 ※掲載のデータは2023年11月現在のものです。 ※データに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。 ※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。 ※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などで休みのこともあります。 ※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。
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