NCC長崎文化放送

雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗（とおとうみやほんぽ）は、雲仙の温泉水を使った「湯せんぺい」を70年以上作り続ける老舗です。この湯せんぺいは、温泉水に含まれる塩分がほんのりとした塩味を生み出し、素朴な甘さとの絶妙なバランスが特徴です。外はパリッとした軽い食感で、香ばしい風味が地元の方や観光客から長年愛されています。 【写真】紅葉ハイキングにぴったり”湯せんぺいチョコバー”雲仙市「雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗」

土日祝日には、店頭で焼き上げたできたての湯せんぺいを味わうことができ、香ばしい香りに包まれた店内での特別な体験が訪れる人々を魅了しています。「純一枚手焼き湯せんぺい」は1枚100円で、2枚パック×5袋のセットは1,000円で販売されています。 さらに、登山やアウトドアを楽しむ方のために開発されたのが「湯せんぺいチョコバー」です。「湯せんぺい」を「どうやったら登山に持って行ってもらえるか」と考え、手軽に携帯できる食べやすい形にした商品です。 湯せんぺいにチョコレートをコーティングし、さらにアーモンドやドライフルーツも加えて風味と食感にアクセントをつけています。登山や散策のエネルギー補給にもぴったりの一品で、1本230円で販売されています。 雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗 住所：雲仙市小浜町雲仙317 営業時間：8:30～19:00 定休日：木曜 電話：0957-73-2155