ブッシュ・ド・ノエルに大人可愛いリース型… クリスマス彩る華やかなケーキが登場! ヒルトン東京ベイ
ちばとぴ!グルメ部です。ヒルトン東京ベイ(浦安市)から、華やかなクリスマスケーキの情報が届きました!今回はグルメ部員が気になった2種をご紹介。どれもシェフのこだわりが詰まっていますよ!
ブッシュ・ド・ノエル
こちらは木の幹をイメージし、細部までこだわった縦型のブッシュ・ド・ノエルです。ふわっと軽い口どけのチョコレート生地で、チョコレートガナッシュとチョコレートチップを入れたクリームを巻きました。こびとのお家のような小さな扉に、思わず「かわいい!」と声に出してしまいそう。チョコレート好きにはたまらない濃厚なケーキです。
ルージュ・ショコラムース
リースを模した大人可愛いムースケーキもありますよ。苺、ラズベリー、ブルーベリーのジュレがビターチョコレートのムースで包まれています。キャラメリゼした香ばしいパイのザクザク感や、ムースのなめらかさ、ジュレのプルプルなど様々な食感が堪能できちゃいます。 ほかにもここでは紹介しきれない華やかなケーキが登場。素敵なクリスマスの時間にいかがでしょうか。 ◆クリスマスケーキ 予約期間:~12月22日(日) 受取時間:2024年12月6日(金)~12月25日(水) 11:00~22:00 販売場所:浦安市舞浜1-8 ロビー階 「フレッシュ・コネクション」 ※予約はウェブサイトより事前決済、受取の3日前まで ※表示料金は税込み ※商品がなくなり次第、販売を終了 ※記事の情報は執筆時点の内容です