ペットボトルや缶のラベルで新発見 推し活需要獲得やファンづくりの可能性浮上 サントリーがカスタマイズできる新サービス提案
通常、飲料のラベルのデザインは統一されている。それがカスタマイズ可能となり、“推し”の名前や憧れのスポーツ選手の写真が入るようになれば、“飲む”ことだけに留まらないコレクションなどの新たな可能性が浮上する――。 この新発見を見出したのはサントリー食品インターナショナル。ミス・マーケティング（後述）から着想されたものとなる。 新発見とは、個人でカスタマイズした飲料を作れる「TAG-COFFEE STAN(D)」と法人がカスタムラベル飲料を簡単に作成・販売できる「TAG LIVE LABEL」という2つのサービス。 「TAG-COFFEE STAN(D)」は、“バナー”と呼ばれる3500種類以上の画像と好きな言葉を組み合わせたラベルを、甘さなどを調節した中味と組み合わせることで、オリジナルの飲料を作ることができるサービス。 機材貸し出しの形で、現在全国8か所に展開し、さらに拡大していく予定となっている。
同サービスについて、12月6日、「第8回 ドリンク ジャパン」で講演した高橋大樹SBFジャパンイノベーション開発事業部ビジネス開発部課長代理は「マスプロダクトから、マスカスタマイゼーションと言えるような商品の需要に気付いた。この可能性の広がりで、飲料業界をより盛り上げていきたい」と熱意を見せる。 同サービスは、ミス・マーケティング、つまり失敗から生まれたものとなる。 2019年6月の展開当初は、都内のオフィスワーカーを対象にしたカウンターコーヒーの待機時間を解消するソリューション提案であった。 LINEで注文すると店舗で飲料を受け取れる新事業として展開していた。
高橋課長代理は「毎朝コンビニで並ばなくても、好きなドリンクをすぐに受け取れるという新しいライフスタイルの創造が目的だった。後ろに並んでいる人がいると、メニューを選ぶのにもつい時間を気にしてしまう人も多い。ゆっくりとメニューを選べて、かつスピーディーに受け取れるという愉しさと時短を両立したサービスだった」と振り返る。 長年の飲料ビジネスの経験から、幅広いエキスによる豊富なバラエティや製品の提供スピード、クオリティには自信があった。 しかし、近隣のオフィスワーカーにはこのサービスが定着しなかった。 アンケートの分析結果、“中身もラベルもオリジナルのドリンクを作る”という行為は、“ここでしか作れない、世界にひとつだけのコーヒー”と受け止められ、自分へのご褒美など特別な時にのみ利用されていたことが判明した。 そのため、毎朝の日常的な習慣としては定着しなかった。指定された時間に店舗へ受け取りに行くという行為を、煩わしく感じてしまうユーザーもいた。
