年越しそば食べ、良い新年に あす大みそか、沖縄そばの製造ピーク
2024年も残すところあと2日。あすの大みそかを前に、県内の製麺所では年越しそば用沖縄そばの製造がピークを迎えている。糸満市西崎町のサン食品では29日、量販店や専門店向けに出荷する麺を従業員が手作業でほぐし、袋詰めする作業などに追われた。 【動画を見る】年越しも沖縄そば 製造ピーク
サン食品製造部課長の玉城勲さんは「家族や友人らとおいしい沖縄そばを食べることで絆を深め、良い年を迎えていただきたい」と語った。
The Ryukyu Shimpo Co., Ltd
