最優秀賞に輝いたよんりん舎の「黄金だしひっつみ」

　県は、県産農林水産物を活用した加工食品コンクール「岩手ぅんめぇ～もん！！グランプリ2024」の入賞商品を決定した。最優秀賞（知事賞）には、よんりん舎（紫波町）の「黄金だしひっつみ」が輝いた。入賞商品は、県ホームページや県産品販売店などで紹介する。 　コンクールは、県内の6次産業化や農商工連携の推進などが目的。今年は食品会社や高校などから計34点が出品された。8月下旬に滝沢市内で審査が行われ、県産食材の活用度や独創性、商品デザインなどの観点から最優秀賞1点、優秀賞2点、優良賞3点、特別賞4点を決めた。 　最優秀賞の「黄金だしひっつみ」は、紫波町産の小麦「もち姫」を100％使用し、同町のブランド牛「もちもち牛」でだしを取った岩手の郷土料理。うま味が詰まった懐かしい味わいと香りの良さが特徴で、地元を応援しようと、町内で連携して作られた点などが高く評価された。 　表彰式と商品販売会は、10月27日に盛岡市のイオンモール盛岡で実施される。