地産地消の“黒グルメ”で勝負 千葉産「黒アヒージョ」に「東村山黒焼きそば」も…
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地産地消の黒いグルメで人を呼び込みたい。野菜や果物、魚介も豊富にとれる千葉県で、日本一の生産量を誇る千葉産のしょう油を使った“黒アヒージョコンテスト”が行われました。一方、東京・東村山市では、イカ墨とスパイスを混ぜたソースで作る真っ黒な”焼きそば「東村山黒焼きそば」で知名度アップを狙っています。 ※詳しくは動画をご覧ください(3月7日放送『news every.』より)
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地産地消の黒いグルメで人を呼び込みたい。野菜や果物、魚介も豊富にとれる千葉県で、日本一の生産量を誇る千葉産のしょう油を使った“黒アヒージョコンテスト”が行われました。一方、東京・東村山市では、イカ墨とスパイスを混ぜたソースで作る真っ黒な”焼きそば「東村山黒焼きそば」で知名度アップを狙っています。 ※詳しくは動画をご覧ください(3月7日放送『news every.』より)
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