今回ご紹介するのは、気分がハッピーになる色鮮やかないちごのスイーツがずらりと並ぶ、いちご尽くしのスイーツブッフェです。友人や家族などと一緒にわいわい楽しめるのが魅力のブッフェは、GWのおでかけにもぴったり！　 【画像】1名につきひと皿限定スペシャルパフェ「パフェ・フレンチ」。かわらしいピンクのストロベリーマカロンとフレッシュいちごの彩りもキュート。

「ストロベリー・スイーツブッフェ」ほか

「ストロベリー・スイーツブッフェ」のイメージ。平日60分プラン4,900円・90分プラン5,900円、土・日・祝日60分プラン6,000円・90分プラン6,961円（すべて税・サ込）。※お子様（4～12歳）料金あり。

◆ANAインターコンチネンタルホテル東京  「ANAインターコンチネンタルホテル東京」では、2024年6月30日(日)までの期間、ホテル内のレストラン、パティスリーなど全7店舗共通のいちご尽くしのフェア「ストロベリー・センセーション2024」を開催中。 　そのひとつが、オールデーダイニング「カスケイドカフェ」で楽しめる、旬のいちごをふんだんに使用したスイーツとセイボリー約40種を好きなだけ堪能できる「ストロベリー・スイーツブッフェ」だ。 　トランプやシルクハット、仮面などの装飾で遊び心あふれる演出が施されたブッフェ台には、約30種類のストロベリースイーツが並ぶ。 　中でもおすすめは、ルビーチョコレートといちごの濃厚なガナッシュでいちごの形をイメージした「ストロベリールビーチョコレートクリーム」や、煮詰めたイチゴピューレをホイップして加えることでフレッシュな食感に仕上げた「ストロベリーギモーブ」など。ほかにもショートケーキやパウンドケーキ、ムース、タルトなど、一品一品パティシエが丁寧に作り上げた上質なスイーツがずらり。 　田舎風パテやミニチーズバーガー、ピザなど、バラエティ豊かな8種類のセイボリー、コーヒーや紅茶、ハーブティーなど全12種類のフリードリンクとともに味わえる。 　ホテル全館で開催されている、いちご尽くしのフェア「ストロベリー・センセーション2024」では、このほかの多彩な「ストロベリー・アフタヌーンティー」などにも注目したい。 　ロビーの中央に位置する寛ぎの空間「アトリウムラウンジ」では、「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー」を提供中。 　今年2024年は、“大人モードな遊び心を演出する”がコンセプト。フレッシュいちごを例年の約1.5倍使用し、さらにハスカップ、クランベリー、ラズベリー、赤スグリ、カシス、ウルフベリーなど10種類以上のベリー類と組み合わせた、香り高く瑞々しいプチガトー12品をラインアップ。 　別皿でサーブされる5種類のセイボリーにもいちごをアクセントに使用し、趣向を凝らしたアフタヌーンティーが堪能できる。 　アメリカンスタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」では、少量ずつ種類豊富に楽しめる新感覚のアフタヌーンティー風メニューとして人気の“ブースト”シリーズから、「ストロベリー・アフタヌーンティー・ブースト」が登場。 　いちごが描かれた専用オリジナルボックスに入っているのは、タルト、ヴェリーヌ、ドーナツなど11種類のストロベリースイーツ。そしてUSローストビーフのカルパッチョをはじめ、生ハムや海老、スモークサーモンなどを用いた食べ応えのある5種類のセイボリーだ。 　このほか、中国料理「花梨」の「ストロベリー・チャイニーズ・アフタヌーンティー」、「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」のいちごにインスパイアされた彩り豊かなプチガトー、アントルメや各種パンのコレクションなども。  「ANAインターコンチネンタルホテル東京」では、好みや用途に合わせて、いちごの香りに包まれたスウィーティーなひとときを叶えてくれる。 ANAインターコンチネンタルホテル東京 所在地　東京都港区赤坂1-12-33 電話番号　03-3505-1185 特設サイト