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先ほどの方が戻ってきました。 【港の職員】「松平忠国、明石藩の5代目藩主」 【兵動さん】「その方が明石では有名な方。分かりました。すみません、忙しいところ」 【港の職員】「魚の棚（うおんたな）に行って下さい。そこ、真っすぐ上に上がっていただいたら」 【兵動さん】「昔行ったな、『魚の棚商店街』。おいしいもんいっぱい売っているとこ、明石の。そっち行ってみよ」 近くの「魚の棚商店街」で聞き込みを続けることに。

■兵動さんは「カヌレ顔かマフィン顔」どっち？

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【兵動さん】「魚の棚商店街。明石来たらまずここやもんね、やっぱり」 魚の棚商店街のすぐそばでお店を見つけました。 【兵動さん】「こんにちは。カヌレ（のお店）？」 【N°123（ナンバーひゃくにじゅうさん） 店主 尾上由紀さん】「カヌレとマフィン」 【兵動さん】「カヌレとマフィンか」

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お店にお邪魔することにしました。 【兵動さん】「お邪魔します。いつからですか？」 【N°123 店主 尾上由紀さん】「もう12～13年ですね」 【兵動さん】「そんなに長いの！？最近やと思ってた。マフィンから始まったの？」 【N°123 店主 尾上由紀さん】「そうです。あちらのアメリカン（マフィン）」 【兵動さん】「このマフィンから始まって、今はカヌレやったりとか」

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【N°123 店主 尾上由紀さん】「今新しくおからのマフィンも始めました」 【兵動さん】「おからのマフィン？」 【N°123 店主 尾上由紀さん】「あっちのアメリカンマフィンはバターたっぷりですごくリッチに作っています。こっちは2/3くらいおからで作っていまして、油も大豆油でちょっとこだわっていて。だから結構、食べても罪悪感が少ない」 【兵動さん】「（ショーケースを見て）こんなんないよね。『さわやか青梅（のマフィン）』」 「ちょっと食べさせてもらおうかな。うわぁ、こっちのカヌレも迷うけどな。カヌレ好きな人はめっちゃ好きやもんね。僕の顔見て、どっちがいいと思います？カヌレ顔なのか、マフィン顔なのか」 【N°123 店主 尾上由紀さん】「おから行きましょうか」 【兵動さん】「おから顔！おから顔が出てきました」