男女42人が食中毒…大学いも、ご飯、みそ汁、鶏肉の中華風炒めを食べる 施設内レストランで昼食後に異変、ウエルシュ菌を検出…営業停止に
埼玉県は3日、熊谷市広瀬の高齢者福祉施設内レストラン「SHR桜ガーデン」で、11月29日に昼食を食べた50～100歳代の男女計42人に腹痛や下痢などの症状が出て、うち10人からウエルシュ菌が検出されたと発表した。患者は全員、快方に向かっているという。 ラーメン店で食中毒…「まぜそば」食べた高校生ら、生卵や鶏チャーシュー入り 検出されたのは
熊谷保健所は、同店を3日から3日間の営業停止処分にした。店は11月30日の昼から営業を自粛している。 食品安全課によると、29日は入居者・施設関係者計100人が鶏肉の中華風炒めや大学いも、ご飯、みそ汁などのメニューを食べていた。
