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  1. 【秋の味覚代表】秋刀魚(サンマ)の栄養は?脂のりと鮮度の“見分け方”まで栄養士ライターが解説
    …のが、体に良いとされるオメガ3系脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)。血液をサラサラにして血栓を防ぐ働きや、脳を活性化…
    LASISAライフ総合
  2. 【 防災備蓄のローリングストック! 時短&おいしい超簡単レシピ⑨】認知症予防も骨活も! サンマの蒲焼き缶とペットボトルのお茶で「冷や汁風」に
    …です。サンマやイワシには脳の働きを活性化して認知症予防に役立つといわれるDHAやEPAが多く含まれています。また、骨ごとやわらかく調理してあるので、サ…
    OurAgeライフ総合
  3. ケタ違いの含有量。認知症予防にはEPA&DHAたっぷりな赤魚一択!(専門家が監修)
    …ん魚の脂も摂り過ぎは太るので禁物だ。 DHAの脳の発達や認知症予防効果に期待EPAとよく似た構造を持つDHA(ドコサヘキサエン酸)もまた、赤身魚に豊…
    Tarzan Webライフ総合
  4. 青魚に含まれる不飽和脂肪酸(DHA・EPA)が健康に良い理由をご存知ですか? 管理栄養士が解説!
    …的ですか? 村瀬さん: はい。青魚に含まれるDHAは、脳を活性化させるため認知症の予防に効果的です。DHAは、脂肪で構成される脳細胞の主な成分であり、…
    Medical DOCライフ総合
  5. シリア難民アラン君の写真はなぜ、世界を動かしたのか
    …撮影した女性カメラマン、ニリュフェル・デミアさんが所属するトルコの通信社DHAのインタビューに応じている。アラン君の写真は世界に衝撃を与えたが、死の描…
    木村正人社会

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