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『料理の鉄人』で名を馳せた中華料理店で10年以上にわたる食品偽装が発覚「蟹の玉子」には鶏卵を使い「うづらの挽肉」は豚肉を代用……元従業員が告発した調理場の実態…と偽って国に買い取られせていた牛肉偽装事件や、北海道の食品加工会社「ミートホープ」による牛肉ミンチ偽装事件、料亭「船場吉兆」の産地偽装や賞味期限偽装事…NEWSポストセブン経済総合
《告発スクープ》周富徳さんの弟・周富輝氏の中華料理店で長年にわたる食品偽装が発覚、元従業員が明かした調理場の実態…肉と偽って国に買い取らせていた牛肉偽装事件や、北海道の食品加工会社「ミートホープ」による牛肉ミンチ偽装事件、料亭「船場吉兆」の産地偽装や賞味期限偽装事…NEWSポストセブン経済総合
映画公開！ 池井戸潤原作『七つの会議』にはドラマバージョンがあった！？…実の事件を思い出しました。日本ハム牛肉偽装、三菱自動車リコール隠し、ミートホープ食肉偽装などです。これらの会社では、ドラマ同様、不正行為の指揮をとった…碓井広義エンタメ総合
食品偽装等によって失った消費者の信頼を取り戻すための意見交換会は、なぜ非公開なの？…生しなかったものだ」と関係者を驚かせるほどズサンな衛生管理が発覚したミートホープ事件も、この年であった。２００７年は、まさに食品事業者にとって忘れられ…佐藤達夫ライフ総合
