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- なんと「青酸カリ50万倍の毒性」をもつ菌も…! ヤバい雑菌だけ、選んで排除する「日本の発酵技術」がスゴすぎる基本調味料の「酢」「醤油」「味噌」はもちろん、「漬け物」「納豆」「鰹節」「清酒」さらには「旨味調味料」もーー。微生物を巧みに使いこなし、豊かな発酵…現代ビジネス科学
- 低カロリーで楽しめる!フローズンヨーグルトの魅力はサクサクとした食感とさっぱりとした後味…どうも!アイスマン福留です。メイトーのフローズンヨーグルトに新作フレーバーが登場したのでご紹介します!メイトー『乳酸菌が生きているフローズンヨーグル…アイスマン福留ライフ総合
- 乳酸菌を「生きて腸までとどける」必要はない?<腸活>に効果をもたらすのは、菌そのものより、菌がつくり出した成分だった…腸内環境をより良い状態にするため、食事に気をつけたり、運動をしたりする活動を指す「腸活」。近年ではブームにもなっていますが、腸内細菌を長年研究してき…婦人公論.jpライフ総合
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スポーツ報知