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- 被災地で鉄板設置 炊き出し支援で300食提供 「今後も力になっていきたい」/岡山・津山市、真庭市岡山県内外で地元のご当地グルメの魅力を伝える「津山ホルモンうどん研究会」=津山市=と「ひるぜん焼そば好いとん会」=真庭市蒜山地域=は、能登半島地震…津山朝日新聞岡山
- 能登半島地震の復興支援として ご当地グルメの炊き出し 津山青年会議所が実施/岡山・津山市…りきる活力になればとの気持ちを込めて、岡山県のご当地グルメである津山ホルモンうどん約130食を提供した。 松田理事長は「今後もできる限りの支援を継…津山朝日新聞岡山
- 意外な場所で昭和レトロ ~ 向日町競輪場に行ってみた…も、ここの名物が「ホルモンうどん」だ。柔らかい関西風のうどんに、モルモンを煮たものが載っている。意外とあっさりうまい。ホルモンうどんは店によって個性が…中村智彦社会