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  1. くら寿司、2月22日から「豪華かにと極上寒ぶり」フェア開催、本ズワイガニなどを贅沢に使用、「かに三種盛り」や「かに食べ比べ」を用意
    …かにと極上寒ぶり」フェアを期間限定で開催する。 「豪華かにと極上寒ぶり」フェアでは、「かに三種盛り」「かに食べ比べ」「【鹿児島県産】寒ぶり」のほか、…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  2. 寒ぶり丼50分で完売 七尾の松乃鮨、射水に出店
    …すし店「松乃鮨(すし)」が出店し、新湊漁港で水揚げされたブリを使用した「寒ぶり丼」を30食用意し、開店から50分で売り切れた。6代目の南智文さん(41…
    北國新聞社富山
  3. ひみ寒ぶり、最速1万本 出荷宣言から5開市日 市場に今季最多2887本
     氷見市の氷見魚市場に28日、ブランド魚「ひみ寒ぶり」が今季最多となる2887本運び込まれた。今季の水揚げは累計1万1803本となり、出荷宣言からわ…
    北國新聞社富山
  4. ひみ寒ぶり宣言出た 1852本認定、魚市場に活気 過去3番目に遅く
    …「ひみ寒ぶり」と書かれたのぼり旗が場内に立てられると、仲買人から「やっと出たな」「ブリの質も良い」などと喜ぶ声が上がった。  昨シーズンの寒ぶり宣言は…
    北國新聞社富山
  5. ひみ寒ぶり、やっと宣言 過去3番目に遅く
    …ランド魚「ひみ寒ぶり」の出荷開始を宣言した。同市の氷見魚市場に運ばれたブリのうち、判定基準となる重さ6キロ以上の1852本がひみ寒ぶりに認定された。宣…
    北國新聞社富山

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