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- 伝説のすた丼屋「牛カルビホルモン焼肉丼」6月3日発売、醤油のコクと果物・野菜の甘みが特徴の「ニンニク醤油焼肉ダレ」と炭火風ねぎ塩ダレの「ニンニクねぎ塩焼肉ダレ」の2種類を用意…をまぶし、臭みを除くために熱湯で下処理を行っている。 「ニンニク醤油焼肉ダレ」は、ニンニク醤油のコクと果物・野菜の甘みが特徴で、夏の暑さやだるさで落ち…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 韓国ではマクドナルドより有名! 日本上陸で注目高まる「マムズタッチ」を現地で調査…今回は基本の3種のうちのひとつ、醤油ニンニクを骨なしで注文。ソースは甘味のあるニンニク醤油でニンニクの香りがガツンと来る一品です。ソースのコーティングで水分が飛…OCEANSライフ総合