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- 【山口】世界シェア7割、日本が誇るグローバルニッチ 「カニカマ製造装置」老舗メーカー、起死回生の復活劇…く、世界中で人気の食品ですが、その製造装置で世界シェア7割を超えるのがヤナギヤ(山口県宇部市)です。創業100年を超える同社はニッチな分野で技術力を磨…NewsPicks +d経済総合
- 【山口】狙うはグローバルニッチトップ 「カニカマ製造装置」初号機開発した老舗メーカーの“金平糖経営”とは…あるのです。 そのヤナギヤが、顧客と出会うツールとして活用するのが技術の展示会です。一般的に企業の出展は年数回でしょうが、ヤナギヤは10回近く出展しま…NewsPicks +d経済総合
- ヤナギヤの強さの秘訣 震災でもコロナでも全世界に「修理」に行く…顧客の″困った”を放り出さない地道な経営戦略が最後に笑う…と渡しました。資金繰りが厳しかったヤナギヤにとって、大変ありがたいものでした。その企業からは、いまに至るまでヤナギヤの製品を買ってもらっています。 あ…NewsPicks +d経済総合