半分ホワイトの進化系?!ミスタードーナツ「幻のフレンチ」が豪華でおいしすぎる!(珈琲解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
2024年8月28日(水)から、今年で6年目となる毎年人気の『さつまいもド』シリーズと{くりド』が登場しました。さらに9月11日からハロウィーン向け商品として
、チョコレート菓子「ブラックサンダー」とのコラボドーナツも登場しています。
さらに、ひっそりと新作ファンシードーナツが登場しています。
そこで今回は、ミスタードーナツ「練乳&ホイップフレンチ」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。
ミスタードーナツ「練乳&ホイップフレンチ」
ミスタードーナツ公式ホームページ未掲載のドーナツです。あまーい練乳クリームとホイップクリームをダブルサンドしたとのことです。
イートイン:194円(税込)
テイクアウト:198円(税込)
栄養成分表示
熱量:220kcal、たんぱく質:2.0g
脂質:15.2 g、炭水化物: 18.3g
食塩相当量:0.3g
重量とサイズ
重量は約58g、縦のサイズ7cm程度です。
ミスタードーナツ「練乳&ホイップフレンチ」実食
ふんわりやわらかく、しっとりとしたフレンチクルーラーの生地にコクのあるなめらかなホイップクリームととろ〜りとろけるような練乳クリームをダブルサンドした豪華内容。
ホイップクリームと濃厚な練乳クリームのハーモニー
ほどよい量のホイップクリームと濃厚な練乳クリームが口いっぱいに広がります。
ミスタードーナツ「練乳&ホイップフレンチ」に合うコーヒー
ミスド ブレンドコーヒー
ブラジル産とコロンビア産のアラビカ種のコーヒー豆をブレンドし、“甘い香り”と“コク”を引きき出しているそうです。
イートインの場合、ミスド ブレンドコーヒーは「おかわり自由」です。
イートイン:297円(税込)
テイクアウト:291円(税込)
しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさ
ひと口目は、しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさが際立つ印
後味にはやわらかな酸味を感じます。
飲みやすく、クセのない美味しいブレンドコーヒーなので「ホワイトクッキーフレンチ」とよく合います。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★★
甘味★★
コク★★
ミスド アイスコーヒー
公式サイトによると、華やかな香りとすっきりしたキレのある味わいを楽しめるアイスコーヒー。
香ばしい香りと適度な苦みが特徴。すっきりとしたキレのある味わいなので「ホワイトクッキーフレンチ」とよく合います。
イートイン:297円(税込)
テイクアウト:291円(税込)
※アイスコーヒーはおかわり自由ではありません。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★
苦味★★★
甘味★★
コク★★
「練乳&ホイップフレンチ」とコーヒーを合わせるポイント
「練乳&ホイップフレンチ」のような甘味のあるフレンチクルーラーには、重厚感のある深煎りコーヒーが合わせやすいです。たとえば、ブラジル産のナッツを感じられるコーヒーやスパイシーなインドネシア産などがおすすめです。また、ココアやチョコレートのような風味とコクを感じられるグアテマラ産の深煎りも合わせやすいです。ブレンドでは、ブラジルをメインした深煎りやコスタリカ産などでもおいしいです。
参考サイト
ミスタードーナツ公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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