【栗原市】美味しさが口コミで広がり人気急上昇中のラーメン店!溢れる旨味の一杯をぜひご賞味ください!
今年2023年3月に築館にOPENしたラーメン屋さん、「浜ねっこ」をご存知ですか?七十七銀行の道路を挟んで向かいの建物、1階には養老乃瀧が入るシャルマンビルの2階にお店を構えています。
入り口すぐに券売機があり、先に食券を購入するシステムです。券売機には商品説明がとても細かく記載された、丁寧な手作りのメニューもありました。何にするか悩んだ方はぜひ一度手に取って読んでみてください!(商品説明は写真の裏面にそれぞれ記載される形となっております)
活力醤そば、黒豆納豆醤そば…。珍しい商品につい目移りしてしまいますが、今回は個人的に特に気になった「コク塩鶏そば」を注文することにしました! 因みに一番人気は「塩鶏そば」だそうです。
2階にある店内には大きな窓が配置されており、ランチタイム時にはお店全体が自然光で明るく照らされていてとっても素敵な雰囲気でした。
こちらはもともと神奈川の人気ラーメン店で修業したご主人が営んでおり、そのお店が「虎」の名を冠していたため、その子分として「猫」にしたそうです。お店には猫のモチーフが色んな所に散りばめられていてとてもかわいいですよ。
お子様用の椅子もありましたので、ご家族での来店にもぴったりです。
さて、こちらが本日注文した「コク塩鶏そば」!鶏の旨みと脂を溶かし込んだ、コクのある白湯(パイタン)スープを使用しているそうです。焦がし玉ねぎのビターな風味が濃厚なスープのアクセントになっております。その名の通り鶏の旨みとコクが口全体に広がるようで、とにかく満足度の高いラーメンでした。口で説明するよりもとにかく一度食べてみてほしい…!と人に勧めたくなる味ですよ。スープの染み渡った鶏チャーシューは、ものすごく柔らかくジューシーでとってもおすすめです!
卓上調味料には気になる「ラーメン専用酢」という名前が。こちらは昆布・厚切り鰹節・ニンニク・鷹の爪が中に入っており、更にそこに塩を加えて旨みの底上げをしているとのこと。実は私はあまりのラーメンの美味しさに、こちらを利用するまでもなくすっかり完食してしまいました…。ご来店の際はぜひ味変などでご利用してみてください。
こちらは別日に頂きました「辛ネギコク塩鶏そば」。辛味はありつつも白湯スープのコクと旨味で程よくまろやかになり、辛いだけではなく美味しさのしっかり感じられるラーメンといった感じでした。こちらもとってもおすすめ!
因みに浜ねっこさんは板海苔トッピングが6枚50円ととても安いのです! 更に麺も大盛(1.5玉)、つけ麺は特盛(2玉)まで無料サービスという破格っぷり! 「こだわりの自家製麺をお腹いっぱいに食べてほしい」というご主人の心遣いがとても嬉しいです。
他にも店内には綿あめの機械が置いてあったり、レジ横には飴玉のサービスがあったり、飲み物はお水ではなくこだわりのお茶であったり…。ラーメンそのものの美味しさはもちろんですが、お店全体にご主人の優しい人柄を感じられる、本当に素敵なお店でした。
「築館に美味しいラーメン屋さんが出来たらしいよ」と、たびたび名を聞くようになってきた浜ねっこ。お昼時などには正面駐車場がいっぱいになるほどの人気っぷり。その際は店舗横にも駐車場がありますのでそちらをご利用ください。
栗原市にこんなに素敵なお店が出来たことが本当に嬉しいです。一度食べるとついまた足を運びたくなってしまう魅力的なお店ですよ。ぜひ行ってみてくださいね。最新情報や営業日・営業時間は公式Instagramをチェックしてください!
ラーメン「浜ねっこ」
住所:〒987-2216 宮城県栗原市築館伊豆1丁目12−48 シャルマンビル 2階
営業時間:月・火・水/11:00~14:00
金・土・日/11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:木曜日