札幌から少し離れてみると絶品チャーシューが自慢のコスパ良すぎなチャーシュー麺に出会えました(恵庭市)
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「キャンピングカーと着物とラーメンと」
「北海道:島松駅:らぁめんや」
ちゃーしゅうめん 辛味噌 900円
「らぁめんや」おすすめポイント
- 住宅街の一角にある地元で人気のラーメン屋さん
- このご時世でなんとラーメンが730円からという驚き価格
- しっとりした極上チャーシューに舌鼓
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キャンピングカー生活134日目
ラーメン店174店舗目・205杯目
北海道巡りも残すところあと一週間。札幌を後にした私は恵庭市にやってきました。こちらに美味しい味噌ラーメンのお店があると聞き、近くの道の駅で休憩後開店の11時とほぼ同時に訪問するとすでに店内は満席に!!
地元の常連客で賑やかな人気店なんですね。
駐車場は店舗横にあり、すんなり停めることができました。
カウンターとテーブル席がある店内は漫画や雑誌が置いてありアットホームな雰囲気です。
メニュー
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味噌らぁめん・辛味噌らぁめん・醤油らぁめん・塩らぁめんとちゃーしゅうめん、つけ麺やたんめんなんかもあります。
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周りの人のオーダーを聞いていると「辛味噌ちゃーしゅう」という声が多く私も常連さんにならって同じようにオーダー。
ちゃーしゅうめん 辛味噌 900円
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注文が殺到していて30分ほど待っての着丼です。
家族経営なのか和気あいあいとした雰囲気もよく、待ち時間に店内の漫画を読んだりしていたので時間は全く気にならず。
予想より赤いビジュアルで少し辛そうな見た目ですね。
たっぷりのチャーシューときくらげ、ねぎとメンマ、もやしがトッピングされています。
スープ
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唐辛子が浮かぶ赤いスープは一口飲むと思ったより辛くない。味噌自体は濃くないのですがベースの動物系スープの旨味がしっかりしていてさらっとした口当たりですが濃厚に感じます。
じんわりと汗ばんでくるくらいの辛さなので辛いものが好きな人は卓上の一味を追加するといいかもしれません。
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しゃきしゃきもやしとこりっとしたきくらげの食感がいい。
北海道では白っぽいメンマをよく見るのですが自家製なんでしょうか?やわらかく煮込まれた美味しいメンマでした。
おすすめ
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驚いたのがチャーシューの美味しさ。メニューに「トロちゃーしゅう」とあるように中心部分がとてもしっとり仕上がったみずみずしいお肉で噛むとお肉本来の旨味がじゅわっと染み出しとても美味しい。
このチャーシューがたっぷりトッピングされて900円なんて信じられないお値段。
麺
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北海道らしいむちっとした縮れ麺はやや硬めの食感で弾力も有りスープをよく持ち上げてくれます。
初訪問ですがここは優しいアットホームな雰囲気もあってとても居心地が良く絶品チャーシューを味わいに何度も来店したくなります。
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なんとお願いすると大盛り、もしくはライスがサービスに!店内ポスターを見落としていた私は食べ損ねちゃいました。
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住宅街にある地元の人に人気のラーメン屋さん。
コストパフォーマンスの良さや店内の雰囲気、何より絶品のチャーシューと人気の理由は明らか。
また訪問したいお店です。ごちそうさまでした!
・北海道恵庭市島松仲町1-12-20
・JR島松駅より徒歩約7分
・専用駐車場あり
・11:00 - 13:00 17:00 - 19:00
・定休日 火曜日 水曜日
・〈食べログ:らぁめんや>
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