西田ひかる、街の洋菓子店相次ぐ倒産を憂慮「原材料の高騰、人件費…本当に大変だと思う」
俳優で歌手の西田ひかる（51）が13日、読売テレビの情報番組「かんさい情報ネットten.」に生出演。街の洋菓子店の倒産が相次いでいることに関してコメントした。 帝国データバンクが7日発表した調査結果によると、洋菓子店の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は5月までに計18件発生した。2000年以降で最も多かった19年の49件を上回るペースで増加しているといい、番組でこのテーマを扱った。原材料のほぼすべてで発生した値上げラッシュに耐え切れず、事業継続をあきらめたケースが目立つとも伝えられた。 そんな中、推しスイーツは「フルーツが載ったパイ。特にマンゴー」だという西田。洋菓子店の苦境について「お菓子は日持ちしないし、原材料の高騰はもちろん、人件費のやりくりなども本当に大変だと思う」とおもんぱかっていた。
