北陸放送

フランス・ボージョレ地方のワインの新酒ボージョレ・ヌーボーが21日、解禁され、石川県内でもワインファンらが午前0時から新酒の味わいを楽しみました。 【写真を見る】物価高でも価格は去年並み“ボージョレ・ヌーボー解禁”「今年は芳醇な仕上がりに」新酒味わう 11月の第3木曜日に世界中で一斉に解禁となるボージョレ・ヌーボーは、時差の関係で、日本が世界でもいち早く解禁日を迎えます。 金沢市片町ではカウントダウンパーティが開かれ、集まったおよそ40人にボージョレ・ヌーボーが振る舞われました。 ■今年は収穫されたブドウの品質が高く、芳醇な仕上がりに 客 「すっきりした味わいでフルーティで美味しいです」 「今年の方が重みがあっておいしいと思う」 「鼻に残るような匂いで感動しました」 今年は天候不良が心配されましたが、収穫されたブドウの品質は高く、芳醇な香りの仕上がりになっているということです。 サントリー ジガーバー・セントルイス安田武史マネージャー 「今、大変な世の中だったけど、やっぱりこういった美味しいワインを楽しんで、楽しい気分になってくれたら最高だと思います」 今年、ワイン全体の価格は上昇傾向ですが、ボージョレ・ヌーボーは前年並みの価格だということです。