5/5店舗提供時(出典:good♪sanさん)京都の食通、笹岡隆甫に聞いた2023年のナンバーワン! 行き届いた見事な料理がそろうオーベルジュ【関連記事】ラーメン王・小林孝充が選ぶ! 2023年のナンバーワンラーメンとは?食やアートへの造詣が深い、山本憲資に聞いた2023年のナンバーワン! 和とスパイスの融合が絶妙な「腰長鮪」世界のグルメに精通する浜田岳文が選ぶ2023年のナンバーワン! 世界最先端のイノベーティブに通じる、シェフズテーブルフードコラムニスト・門上武司が選ぶ2023年のベストは、クオリティの高さと技術に感銘を受けた一軒家レストラン食通・本田直之が選ぶ2023年のナンバーワン! 3兄弟のシェフたちに期待大。唯一無二のレストラン