愛知県蒲郡市で、「蒲郡温室みかん」の出荷が最盛期を迎えています。 このミカンは平均糖度が12度以上あり、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。 今年は生育状況に応じた温度と水分の管理でおいしいミカンに仕上がったということです。 ＪＡ蒲郡市営農企画課　柴田裕子係長： 「食べる前に冷蔵庫で１～２時間ほど冷やしていただくと、すっきりとした甘さでとってもおいしく食べていただけます」 蒲郡温室みかんは、7月から8月には、1日に選果する量が、最大30トンを超えるということです。