地元の恵みを味わう「博多和牛の炭火焼きランチ」を1/17(金)より販売【博多エクセルホテル東急】
博多エクセルホテル東急(福岡市博多区)レストラン「チャコールグリル ケヤキ」では、1月17日(金)よりランチメニューをリニューアルします。 【チャコールグリル ケヤキ】ランチメニューをリニューアル!
ランチメニューをリニューアル!
リニューアルしたランチではメインが選べる4種類のセットを用意。おすすめの1品である「博多和牛ロースの炭火焼き」は、オープンキッチンの炭火で余分な脂を落としながら焼きあげ、肉の旨味を閉じ込めて提供します。
魚好きな方におすすめの「真鯛のポワレ」は、皮目をパリッと焼きあげ、人参のピュレを使用した甘めのソースが真鯛の美味しさを引き立てます。他にも「牛サーロインのグリエ」や「野菜とモッツアレラチーズのトマトパスタ」など、多彩なメニューを用意しています。
肉料理と魚料理のセットは、デザートプレートも充実。「チーズムース スターアニス香るベリーソース添え」など、季節ごとのスイーツを楽しむこともできます。さらに一口サイズの可愛い小菓子をお好きなだけチョイスして、自分だけのデザートプレートを作ることも可能です。八女抹茶を使用したパウンドケーキや地元福岡の蜜柑を使用したクッキーなど、季節や素材にこだわった小菓子を用意しています。 また、パスタランチを注文の場合でも追加料金でデザートプレートの注文も可能。那珂川を眺める落ち着いた店内で、ゆっくりとした食事を楽しんでみては。 <メニュー> □博多和牛ロースの炭火焼き カベルネ・ソーヴィニョンのソース セット内容:サラダ・スープ・パン・コーヒー・デザート 料金:4,800円 □牛サーロインのグリエ ポテトのピュレと赤ワインソース添え セット内容:サラダ・スープ・パン・コーヒー・デザート 料金:2,800円 □真鯛のポワレ 根菜のエチュベを添えて セット内容:サラダ・スープ・パン・コーヒー・デザート 料金:2,800円 □野菜とモッツアレラチーズのトマトパスタ セット内容:サラダ・スープ・パン・コーヒー 料金:1,800円 □デザートと小菓子セット 料金:1,200円 パスタセットの方限定。小菓子はお好みで好きなだけ選べます。
ランチ概要
提供開始:2025年1月17日(金) 住所:福岡市博多区中洲4-6-7 博多エクセルホテル東急2階 営業時間:12:00~14:30(L.O.14:00) 電話番号:092-262-6219(レストラン直通) 定休日:毎週火曜日 ※写真はイメージです。 ※表示料金は全てサービス料12%・消費税10%が含まれます。 ※食物アレルギーをお持ちの方は、予めスタッフにお知らせください。 ※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合があります。