「ガチで激うまだったカップ麺」これぞ明星のカッ◯ヌードル!? リニューアルした“一杯満足”シリーズの味をグルメライターが検証してみた
まずはスープから! 醤油はしょっぱさ抑えめで、チキンのコクも感じられ、全体的に角がとれたまるみのある味わいに仕上がっています。麺はスープが適度についてくる縮れ麺で、スパイシーカレー味よりも麺の味を楽しめました。 麺のほどよい旨みは醤油スープとマッチング良好。互いの旨みをひきたてあう感じで、麺・スープ単体で味わうよりも甘みが倍増しています。具材のひき肉とたまご、ねぎは王道の味わい。赤ピーマンがやや存在感があり、いいアクセントでした。
シーフード初心者にも食べやすい!「明星 一杯満足 シーフード味ヌードル」
明星食品 明星 一杯満足 シーフード味ヌードル ¥130(税別) 「明星 一杯満足 シーフード味ヌードル」は、しょうゆ味と同じく、発売1周年でリニューアル。麺にオニオンとガーリックをねり込むことでロースト感がアップされているそう。 スープは、イカや魚醤など魚介の旨みをきかせたスープ。具材は、キャベツ、カニ風味かまぼこ、たまご、ねぎ。
スープを飲んでみます! 一般的なシーフード味のカップ麺と比べて、魚介の味は控えめでチキンや醤油の風味が前面に出ています。後味にはシーフードっぽさが残りますが、全体的に魚介風味は比較的抑えめで、ちょっと変わり種のタンメンといってもよさそうな仕上がりです。 麺をすすっても魚介の風味はマイルドな感じ。シーフード味の魚介っぽさが苦手な人でも食べやすい構成になっています。
今回のいちおしは……おすすめを選ぶなら、やはり新発売の「明星 一杯満足 スパイシーカレー味ヌードル」! 文・撮影/金山靖
MonoMaxWeb編集部
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