アイス、紅茶、かき氷にも…使い方は自由 バラの香り豊かなシロップ 町の花を生かし、商品開発 伊奈町観光協会で販売
埼玉県の伊奈町観光協会は、バラの香りと風味が感じられる「Rose Syrup(ローズシロップ)」を製造、販売している。価格は250グラムで千円(税込み)。 咲き誇るバラ、400種5千株以上!バラまつり始まる 31日まで伊奈で開催 キッチンカーも出店、ゆるキャラ大集合、ローズウエディングなどイベント多彩
同町の花はバラ。町内のバラ園(町制施行記念公園)1・4ヘクタールでは400種、5千株が咲き誇る。同会ではバラを使った商品開発に取り組み、これまでにクラフトビールとハンドクリームを商品化させ、販売してきた。 シロップは「ROSE LABO」(本社・深谷市)が栽培している食用バラ「ルージュ ロワイヤル」を使用。麻原酒造(本社・毛呂山町)が協力して誕生した。 上品な香りで、ピンク系のシロップはアイスや紅茶にトッピングしたり、かき氷にかけるなど使い方は自由。炭酸水で割った飲み物は、ソーダ水の爽やかさとほどよい甘さが楽しめる。 販売場所は、同会と、さいたま市大宮区のソニックシティ内の埼玉県物産観光館そぴあ。26日ごろまではバラ園でも購入できる。 問い合わせは、同会(電話048・724・1055)へ。
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