恵比寿で「チーズフェスタ」 試食・販売、アレンジレシピ紹介など
チーズのイベント「チーズフェスタ2024」が11月10日・11日、恵比寿の「エビススバルビル」(渋谷区恵比寿1)3階のイベントスペース「EBiS303」で開催される。主催は、チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会で構成する実行委員会。(シブヤ経済新聞) 【写真】チーズの試食・販売などを行う チーズの普及と消費拡大を目的に1992(平成4)年から開催する同イベントは、11月11日の「チーズの日」に合わせて開催している。31回目を迎える今年は、「あなたの推しはどれ?個性豊かなチーズの世界」をテーマに掲げる。 場内では、国内各地のチーズ工房350以上からナチュラルチーズを展示。協賛各社がチーズを試食・販売するほか、参加する輸入商社や在外公館が、チーズの歴史のや、イギリスやオランダ、チリ、アイルランドなど各地のチーズ、チーズを使ったアレンジレシピなども紹介する。 今年で13回目を迎える、公募したチーズレシピのコンテスト「チー1グランプリ」の表彰式も行う。今年は1731品が集まり、北海道・東北・関東甲信越・中部・九州の5ブロックに分けて行われた地域選抜の中からグランプリなどを発表する。当日はタレントの峰隆太さんがプレゼンターを務める。 開催時間は、10日=11時~18時、11日=10時30分~19時。入場無料。チーズ即売会の売り上げ収益金は日本ユニセフ協会に寄付する。
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