ダリのアートと三ツ星レストランの料理の融合

　スペインを代表する芸術家、サルバドール・ダリが愛した街を舞台とした映画「美食家ダリのレストラン」が、8月16日公開される。 　1974年、フランコ政権末期の競争激しい大都市バルセロナで、一流フレンチレストランのシェフとして腕を振るってきたフェルナンド。訳あって身を寄せることになった海辺のレストランのオーナー親子、そしてサルバドール・ダリらの存在が、フェルナンドの料理の世界に、解放と唯一無二のインスピレーションを与えていく……という物語。 　監督・脚本を務めたダビッド・プジョル監督は、サルバドール・ダリ、そして伝説的な三ツ星レストラン「エル・ブジ」についてのドキュメンタリー映画制作の実績を持つ。ダリを崇拝するオーナーのジュールズが営む「シュルレアル」には「溶けた時計」「ロブスター電話」らダリのアートを模したオブジェが溢れ、「エル・ブジ」で実際に提供されていた独創的なメニューの数々が登場する。監督の指揮の元、芸術と料理という双方の要素を最大限に取り入れ、それらを融合する魔法のようなレストラン・エンタテイメントを完成させた。 　スペインの海辺の街カダケスに若き天才シェフによる革命的なレストラン、そこでは今まで誰も目にしたことのない、「全ての人を幸せにする」魅惑的で胸躍る数々の料理が登場する。 　8月16日から新宿武蔵野館 、シネスイッチ銀座、シネ・リーブル池袋ほかで公開。